面包

超级软Ensaymada

Ensaymada might look intimidating to prepare at home but with this recipe, trust me it’s easy as eating them Super Soft Ensaymada is a type of Filipino Bread baked brioche style prepared with bread flour, eggs and butter proofed overnight to achieve a nice stretchy soft consistency. We had...

墨西哥咖啡包

墨西哥咖啡面包是一种马来西亚面包,上面有柔软的甜面包,上面有酥脆的黄油咖啡。这肯定是你试过的最好的甜面包之一。巴拿马帽子,中国醋栗,炸薯条和墨西哥咖啡面包,这些东西都有什么…

Pan de Siosa

如果你想尝试最软的拉分开面包,那么不要再看了,这是你正在寻找的食谱。Pan de Siosa是一种菲律宾式的分面包,以其柔软的质地和大量的黄油、糖和奶酪而闻名。为…

Hopia宇部骰子

Hopia Ube Dice是一种菲律宾Bakpia,里面填满了紫色山药,叫做Ube,然后被切成小块,通常在炉子上的平底锅上涂上少许油。霍皮亚是菲律宾最受欢迎的小吃之一,传统上它是用片状糕点填充…

金枪鱼蛋糕

金枪鱼派是一种菲律宾类型的派,由Jollibee制作而成,由金枪鱼馅包裹在酥脆的派糕点上,这是一种很简单的自制版本,它使用白切片面包而不是通常的糕点。你已经尝过水果馅饼,碎馅饼……

Monggo面包1

Monggo面包

Monggo Loaf是一种菲律宾式的旋风面包,用甜的红豆泥随机地塞在这种柔软的亚洲风格牛奶面包的折痕上。在禁闭期间,大多数家庭活动都围绕着烘焙,因此我的大部分旧面包杆不太好……

菲律宾奶酪面包1

菲律宾奶酪面包

菲律宾奶酪面包是一种菲律宾式的面包,用面粉、牛奶、黄油和鸡蛋涂上一层奶油状、香甜可口的奶酪。菲律宾奶酪面包,如果你只看它的名字,你立刻想到的是一种美味的粘稠奶酪口味的面包,对吗?

打碎了汉堡1

打碎了汉堡

粉碎汉堡是一个制作汉堡肉饼的过程,将松散的牛肉碎球放入一个非常热的煎锅中,在烹饪时用抹刀将其压平,从而引起美拉德反应。那么普通汉堡和碎汉堡有什么区别呢?这是……

宇部Pandesal 1

宇部Pandesal

看不够ube?我们看到这种不起眼的菲律宾根茎作物如今变得非常受欢迎。全世界的菲律宾人都试图把这种紫色的奇迹融入到很多东西中,比如西尼加、煎饼、肉馅卷饼、马卡龙和甜甜圈等等,而我尝过的大多数都有一个……