鱼杂烩是一种英国汤，用鱼、土豆和玉米在含淀粉的奶油汤底制作而成。
我喜欢杂烩，不管它是什么类型的，它们是奶油状的，浓密的，厚重的，温暖的，精致的，可口的，最重要的是美味，它们只是温暖你的灵魂，一道完美的舒适的菜。在过去，我们准备了各种各样的杂烩汤蛤蜊,培根和玉米,咖喱,海鲜和蟹但是我们还没有鱼类版本，这就是为什么我们今天正在制作这种鱼杂烩，用两种类型的鱼，三文鱼和僧鱼制成。
基本上，这道菜与我们之前发布的大多数菜相似，它是以奶油为基础的，而不是以西红柿为基础的，就像我们过去的食谱一样，我们也用土豆来增加淀粉的稠度，用玉米来增加甜味和额外的质感。
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描述
鱼杂烩是一种英国汤，用鱼、土豆和玉米在含淀粉的奶油汤底制作而成。
- 350克三文鱼片
- 350克僧侣鱼片，切成块
- 2.大土豆，立方体
- 一杯玉米粒
- 一杯奶油
- 3杯蛤蜊汤/蛤蜊汁
- 3杯水
- 4汤匙面粉
- 1茶匙肉豆蔻
- 1.洋葱，切碎
- 2.丁香蒜末
- 50克牛油
- 新磨黑胡椒
- 盐
- 在锅中用小火融化黄油，加入大蒜和洋葱，然后煮至洋葱变软。
- 加入面粉，然后混合，直到它形成一个面团。
- 将原料和水慢慢倒入锅中，充分搅拌，直到没有结块。
- 加入土豆、玉米和肉豆蔻。烧开，用小火慢炖20分钟。
- 将火升到中火，加入鱼和奶油，慢慢煮沸，一旦开始煮沸，用小火煮5分钟。
- 盐和胡椒季节。
笔记
如果你把自己的鲑鱼清理干净，去掉内脏，剥皮保存，把它切成块。用纸巾擦干，加盐调味，然后放入烤箱，然后在180摄氏度的烤箱中烘烤20分钟，或者直到鱼皮酥脆。
推荐
炸鱼皮酥脆，味道好极了！和他们一起上杂烩是个好主意。
我当然会喜欢这个！看起来不错！好吃！！！
啊，我喜欢好的奶油汤。春天就要到了，但我们还剩下一些寒冷的日子，这听起来是一个很好的热身方法！
★★★★★
你的杂烩汤底部看起来很像我要做的！只要加倍吃玉米和土豆，就可以更加注重那些可爱的蔬菜。
我需要做更多的杂烩——我同意，太好吃了！
如此美丽的一碗安慰。在我的成长过程中，鱼肉浓汤是我家的主食——它让我感觉很好，尽管妈妈从来没有把它和酥脆的鱼皮一起食用过！好吃
我喜欢一份好的鱼汤，这一份看起来像饲养员。