通过Raymund·发布·更新
培根土豆玉米杂烩汤是一种用培根、玉米、土豆、牛奶和奶油制成的浓汤。
如果你想做一顿简单的安慰餐，那么培根土豆玉米杂烩可能是你的答案。这是一种简单的汤，先用大蒜和青葱sauté煮，然后用新鲜的玉米粒和土豆煮，汤里加入牛奶和淀粉，使之变稠。在寒冷的雨天，这是一种救星。
杂烩汤满足人们的渴望已经有很长一段时间了，这个食谱可以追溯到16世纪，但你知道传统的食谱是什么吗?虽然我们大多数人可能会认为这是最简单的变种之一，但杂烩汤确实起源于法国沿海的古老渔村波尔多来布列塔尼，也有早期的欧洲参考康沃尔郡地区英格兰西南部，更多的英语频道而不是个别国家。据说在那些船到达每个村庄的那些日子里都有一个大的Chaudière等待每个人的一天的一部分，那里将作为村庄欢迎庆祝活动的一部分。不同的海鲜像鱼类，贝类，鱿鱼和虾一样添加到锅中并作为汤煮熟，在那些日子里没有使用土豆，但它总是用一种饼干或面包供应。
多年以后，人们又加入了猪肉，然后是土豆，然后是其他蔬菜，这就把我们带到了今天，有各种各样你无法想象的杂烩。当然，最受欢迎的是蛤蜊浓汤，玉米浓汤，鱼浓汤海鲜杂烩．也有不同的地区，所以你有新英格兰蛤蜊浓汤，曼哈顿蛤蜊浓汤，长岛蛤蜊浓汤和罗德岛蛤蜊浓汤一些的名字。
我们今天的食谱是杂烩演变的产物，它演变得如此之快以至于不再有海鲜了。它和原来的杂烩有很大的不同，但我想它保留了灵魂，在你最需要它的时候温暖你的灵魂，一种给你需要的安慰的汤。
培根土豆玉米杂烩汤是一种用培根、玉米、土豆、牛奶和奶油制成的浓汤。
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百胜！它现在不够冷却，但我正在拯救这一个用于凉爽的天气。喜欢1 1/2杯青葱，当然当然是培根。